黒丸1.5L

高橋大益さんが作るモダンで使い勝手のよい鉄瓶。

蓋に空気孔が開いていたり、把手が少し動くので、水を入れる時に傾けられて便利だったり、細く細く流れ出る注ぎ口だったり、高橋さんが「こうだと使い勝手がいいな」と思ったことを盛り込んだ鉄瓶。

線の少ない、無駄を省いたデザインは、今どきの台所にもすんなり収まるデザインテイスト。それで、ひと目をひくのでしょうね。

1.5Lの容量はたっぷりマグカップでコーヒーを楽しむご家庭におすすめの容量です。

IHでも使えます。

※IHで使用する際は、火力を弱くすることをおすすめいたします。職人が作る鋳物は、取り回しの良さ＝軽さを追及しますから、IHの熱伝導時の衝撃に弱いです。IHの衝撃は意外と強い力らしく、ガスの直火の２倍の衝撃とも言われます。弱火や中火で加熱するとお湯が沸くまで時間が余計に掛かりますが、長く使うためのひと手間と思っていただけたら幸い。